L'exploitation Terre d'horizon est l'un des piliers du Végétal local (une marque au service de la nature)sur le territoire. Elle travaille sur l'utilisation des végétaux sauvages, issus de collecte en milieu naturel afin de restaurer la fonctionnalité écologique des milieux. L'équipe de l'exploitation de Terre d'horizon multiplie donc ses espèces pour les diffuser aux plus grands nombres pour contribuer au bon fonctionnement des écosystèmes auxquels les végétaux sont inféodés.

Les apprenants en Terminal TCVUJ (commerce-vente) ont décidé de prendre les choses en main et de valoriser ces variétés durant une vente au magasin de producteurs Horizons Fermiers présent sur le site de l'établissement. Plusieurs animations ont été organisées par les apprenants : atelier explicatif du projet, atelier découvertes des variétés, ateliers plantations et atelier dégustations.